Varför torka hö på konstgjord väg?
Det danska klimatet gör det ofta mycket svårt att få höet tillräckligt torrt för att uppnå god lagringsstabilitet.
På Knardrupgaard byggde vi 2017 vår första torkanläggning för hö tillsammans med ett nytt lager för lagring av vårt kvalitetshö. Systemet är tillverkat av det österrikiska företaget Lasco Heitechnik.
Artificiell torkning av hö ger många kvalitets- och driftfördelar, även om det är en mycket energikrävande process.
Med möjligheten att avsluta torkningen av höet på konstgjord väg kan det tas hem från fältet betydligt tidigare. Faktum är att det kan hämtas hem efter bara 2-3 dagars förtorkning på fältet. I det här skedet har höet vanligtvis en fukthalt på 20-25 procent och måste därför torkas omedelbart när det pressas i balar. Ju kortare tid höet får ligga kvar på fältet, desto högre kvalitet kan uppnås. En jämn förtorkning till 20-25 procent före balning är dock en viktig förutsättning för ett bra resultat.
Höet torkas i balarna vid en lufttemperatur på 36-38 grader och med mycket stora mängder luft som blåses genom balarna.
Med artificiell torkning kan fukthalten i höet sänkas till 8-9 procent, vilket avsevärt ökar lagringsstabiliteten. Marknadstorkat hö har sällan en vattenhalt under 12-14%, vilket minskar hållbarheten eftersom mögel utvecklas snabbare i fuktigt material.
När höet torkas bara 2-3 dagar efter slåttern får man en högre kvalitet och en riktigt fin färg på höet. Doften av gott hö är också omisskännlig i det konsttorkade höet. Efter kylning förpackas höet i svart folie. Detta säkerställer att höet inte kommer i kontakt med ljus och fukt, vilket bibehåller den höga och jämna kvaliteten under hela året.
Fodervärdet för konsttorkat hö är vanligtvis högre än för malet hö. Detta beror på att de fina växtdelarna ofta fortfarande är intakta och ingår när höet balas relativt snart efter klippningen. I marktorkat hö förloras många av dessa fina växtdelar på marken på grund av flera mekaniska behandlingar med hövändaren.